福岡県志免町の「スリランカレストランキヨミ」で月１回のスペシャルバイキング

今日も、メニューの中から定番の料理ではない、なかなか注文しない料理を紹介していきます。

• 志免町南里　スリランカ料理「スリランカレストラン キヨミ」
• 毎月最終日曜日のスリランカ スペシャルバイキング　\1,500

福岡空港駅からなんとか歩いて行ける「スリランカレストラン キヨミ」

福岡県粕屋郡志免町にある「スリランカレストランキヨミ」。南里駅前の交差点の近くにあるのですが、はるか昔に国鉄が廃線となっているため、地下鉄の福岡空港駅から歩いてはるばる３５分ほど、お腹をすかせるために歩いていきました。

ちょうど、いろんな駅の真ん中あたりにあるのですが、その他の行き方としてはＪＲ福北ゆたか線の原町駅から２５分くらい、ＪＲ香椎線の酒殿駅からイオンモールの横を通って２５分くらいと歩きます。公共交通機関で一番歩かなくてもいい行き方はバスで、志免方面のバスに乗って「刈屋」のバス停で降りれば、歩いて１０分弱で行くことができます。

行きづらい場所にありますが、それもで十分すぎるほど行く価値のあるお店です。

ヤマダ電機の大きな店舗のある交差点の近くにお店はあります。写真のような大きな看板が目印です。

お店の中は、広くカウンター席と２人掛け、４人掛けのテーブル席で２０席ほどあります。

見たことない料理がたくさん「スペシャルバイキング」

毎月、最終の日曜日が終日スペシャルバイキングの日で、料理の内容は毎月異なります。レストランキヨミ公式のFacebookアカウントで案内があります。

今月はカレーは「チキンカレー」「ポークカレー」「豆カレー」の３種

それ以外にもカシューナッツと豆の副菜、キャベツの副菜、野菜サラダなどの料理も並んでいます。

それを、おそらくスリランカの人と思われるお客さんがやるように、１つの皿の真ん中にご飯を盛り付けて、その上にカレーをかけて、その周りに副菜をのせていって、盛り付けてみました。

食べるときは、現地のお客さんは全部まぜまぜして食べていたので、同じように混ぜて食べてみましたが、これがびっくりするくらいおいしい。もちろんそれぞれの料理を別に食べても美味しいのですが、混ぜることで、いろいろな味が複雑に絡み合って、美味しさが２倍、３倍と倍増する。

これはハマります。

ポークカレーの辛めの味と、豆カレーのまろやかな味が調和することで、また単品とは異なる味わいになります。野菜サラダも混ぜるのがポイントで、カレーのしっかりした味に、さっぱりとしてシャキシャキした食感の野菜があわさることで、これまた美味しいです。

別の日のバイキングの料理

実は、その１カ月前にもバイキングに来ていました。その時は、今月とはまた違う料理が並んでいました。毎月行っても、また新しい味に出会うことができるので、きっと飽きることもありません。

お店の情報

■住所
福岡県糟屋郡志免町南里5-5-20
■電話番号
092-906-3373
■営業時間
11:30～15:00
18:00～22:30
※コロナウイルスの感染拡大対策で営業日・営業時間が異なる可能性があります。